AppKettle, la critique de la bouilloire intelligente

Il s'avère que faire une bonne tasse de thé est beaucoup plus dur que vous ne le pensiez. En tant que buveur de thé de 30 ans, j'ai été surpris d'apprendre que j'avais fait tout faux.

Il s'avère que faire une bonne tasse de thé est beaucoup plus dur que vous ne le pensiez.  En tant que buveur de thé de 30 ans, j'ai été surpris d'apprendre que j'avais fait tout faux.
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Il s'avère que faire une bonne, savoureuse, mémorable tasse de thé ou de café est beaucoup plus difficile que vous ne le pensiez. En écrivant comme un buveur de thé de 30 ans ou plus, j'ai été surpris récemment d'apprendre que je l'avais fait mal. L'eau "vieille" est désoxygénée, de sorte qu'une bouilloire doit avoir de l'eau fraîche avant de la faire bouillir; L'eau encore bouillante doit être versé dans la tasse ou la théière pour une infusion complète.

Les règles pour le café sont également compliquées, relativement parlant.

Alors, imaginez ma surprise quand j'ai découvert que ce que j'avais appris n'était que la pointe de l'iceberg. Les thés et les cafés de toutes les saveurs et origines ont d'énormes différences dans leurs temps de brassage et leurs températures. Vous ne serez pas surpris d'apprendre que cela peut devenir assez compliqué.

C'est où AppKettle entre.

AppKettle: une bouilloire contrôlée par l'application. Sérieusement!

Quand nous avons entendu parler du AppKettle, nous étions un peu douteux. Après tout, comment une bouilloire connectée à l'IoT pourrait-elle être quelque chose que vous voudriez vraiment? Sûrement, il tombe dans la même catégorie qu'un réfrigérateur intelligent Réfrigérateurs et cuiseurs à riz contrôlés par le Web: 9 des appareils ménagers Smart Stupidest Tweeting Réfrigérateurs et cuiseurs à riz contrôlés par le Web: 9 des appareils ménagers intelligents Stupidest Il y a beaucoup d'appareils intelligents à la maison sont dignes de votre temps et de votre argent. mais il y a aussi des sortes qui ne devraient jamais voir la lumière du jour. Voici 9 des pires. Lire la suite ?

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Eh bien, je suis sûr que vous serez surpris comme je le suis. Si vous êtes heureux de gaspiller votre vie à éclabousser de l'eau bouillie récemment sur vos grains de café ou granules, ou peut-être rester les bras croisés pendant que vous attendez que votre thé infuse, alors il est temps de passer à autre chose. AppKettle est pour les personnes qui veulent apprécier leurs thés - traditionnels et à base de plantes - et leurs cafés, et en tirer le meilleur parti en obtenant le bon moment de brassage et la bonne température.

Il ressemble à une bouilloire ordinaire

Avec des lignes lisses et élégantes et une finition métallique, l'AppKettle peut en effet être utilisé comme une bouilloire ordinaire. Mais pourquoi voudriez-vous?

Le silicone résistant à la chaleur recouvre la poignée et le couvercle, protégeant ainsi vos mains contre les brûlures. L'AppKettle est la première bouilloire à eau double vitrage au monde, et les deux sont imprimés avec des mesures d'eau précises, en litres et en tasses. Avoir des fenêtres des deux côtés de la bouilloire le rend idéal pour une utilisation à droite ou à gauche.

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À l'intérieur, l'élément est caché, ce qui réduit l'accumulation de calcaire, et la construction en acier inoxydable signifie que vous pouvez utiliser des méthodes de nettoyage naturelles. (Le créateur du produit, Robert Hill, m'a dit qu'un mélange de vinaigre de cidre et d'eau est idéal.)

La base de la bouilloire est le premier indice que vous obtenez quelque chose "intelligent" qui se passe. Ici, vous trouverez un écran LED indiquant la température de l'eau, ainsi que les contrôles de température et les indicateurs de connectivité.

Une bouilloire intelligente que vous contrôlez avec votre téléphone

Ces commandes de l'unité de base sont assez utiles, mais elles vous aideront seulement à régler la température et à faire bouillir votre bouilloire pendant que vous êtes debout à côté d'elle. Pour obtenir tous les effets d'une bouilloire intelligente connectée au cloud, vous devez installer l'application, qui vous donne un contrôle total sur la collection de technologies qui est cachée dans la base.

Disponible pour iOS et Android, l'application AppKettle peut être trouvée via l'App Store et Google Play. Notez que pour ce dernier, les sources inconnues doivent être temporairement activées pour que l'application puisse télécharger un logiciel supplémentaire pour gérer les notifications.

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Une fois installé, vous pouvez connecter l'application à votre bouilloire en vous assurant que les deux sont connectés à votre réseau domestique. La connexion de la bouilloire est remarquablement simple. Avec l'application installée sur votre téléphone compatible Wi-Fi, vous devez maintenir le bouton Wi-Fi sur la base AppKettle jusqu'à ce qu'il soit détecté. Après avoir sélectionné le réseau sans fil et saisi la clé d'accès, la bouilloire se connectera à votre téléphone via le réseau domestique.

Tout cela peut être réalisé dans les cinq minutes suivant l'ouverture de la boîte, en retirant l'AppKettle et sa base, en le remplissant d'eau et en se préparant à commencer à bouillir. Pas de thé? AppKettle propose sa propre gamme de thés aux fruits, juste au cas où.

Faire une tasse de thé avec une application

Pour voir à quel point AppKettle est utile, j'ai essayé de le faire bouillir via l'application. C'était le moment où mes yeux étaient vraiment élargis. J'ai mentionné les thés aux fruits et les différentes différences de température et les temps de brassage plus tôt - c'est la clé de tout ce que l'AppKettle est.

Conçu par Robert Hill en 2011, l'idée était initialement d'avoir une application pour smartphone pour allumer la bouilloire. Mais avec la prolifération des thés avec des températures et des temps de brassage variables, il était logique d'incorporer ceux-ci dans l'AppKettle.

Le résultat est une application qui vous permet de choisir un type de thé et de faire bouillir l'eau à la bonne température. Après avoir versé, une minuterie démarre et vous avertit lorsque la tasse a été infusée pendant la durée appropriée pour ce type de thé.

AppKettle App Procédure pas à pas

Pour voir ce que je veux dire, regardez ces captures d'écran.

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Vous commencez par vous assurer que l'application et la bouilloire sont connectées. Ouvrez l'application et sur l'écran principal, appuyez sur le bouton Veille dans le coin inférieur droit. Immédiatement, vous verrez combien d'eau est dans l'AppKettle, une représentation fidèle de la technologie dans l'unité de base.

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Ensuite, appuyez sur le compteur de température sur la gauche pour régler la température, et laissez la bouilloire bouillir. Vous recevrez une notification lorsque la température de la bouilloire est atteinte, ce qui est idéal si vous n'êtes pas à proximité de l'appareil.

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Que ce soit à la maison ou au travail, la fonction de partage d'AppKettle est étonnamment utile. Plus besoin de faire des gestes ou d'ouvrir votre client de messagerie pour envoyer un e-mail à l'échelle du bureau. Tout ce qui est requis maintenant, c'est que vous cliquiez sur le bouton Partager sur l'écran principal, que vous sélectionniez votre système de messagerie préféré et que vous envoyiez le message prédéfini (vous pourrez le modifier via l'écran Personnaliser le message partagé).

Préparer une bouteille pour bébé

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Pour vous montrer à quel point AppKettle est bon, voici un aperçu des options pour préparer l'eau pour la bouteille d'un bébé. Après avoir sélectionné l'option Biberon, il vous suffit de définir l'heure à laquelle vous voulez la préparer, la taille de la bouteille et le nombre de bouteilles requises. Une fois sauvé, AppKettle fera bouillir l'eau et la refroidira à environ 70 ° C / 158 ° F. Bien que ce soit trop chaud pour bébé, c'est la température requise pour faire du lait maternisé. (Après cela, un certain refroidissement sera bien sûr nécessaire pour atteindre la température de sécurité.)

Juste pour que nous soyons clairs, AppKettle vous permet de faire bouillir une bouilloire pré-remplie à une température prédéfinie, à une heure prédéterminée, via votre téléphone - de n'importe où, via 3G / 4G ou Wi-Fi (2.4Ghz - 802.11 b / g / n). L'application vous alertera lorsque le thé ou le café sélectionné aura été préparé. Les boissons chaudes préférées peuvent être définies dans l'application, et l'application s'intègre à votre messager préféré pour inviter les gens autour.

Il vous permet même de programmer le chauffage de l'eau à une température adaptée à la formule du lait pour bébé!

Dans l'ensemble, c'est un ensemble assez fort de fonctionnalités.

Qu'y a-t-il dans l'AppKettle?

Une fois que vous avez sorti l'AppKettle de la boîte, vous êtes présenté avec une bouilloire et une unité de base.

Mesurant 240 x 203 x 320 mm, la bouilloire a une capacité de 1, 7 litre (57, 5 oz). Vous pouvez faire bouillir jusqu'à 10 tasses d'une bouilloire complète - assurez-vous juste que vous avez de l'eau dans l'AppKettle avant de faire bouillir ou de le programmer via l'application!

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Bien que l'élément soit dans la bouilloire, avec la poignée et le couvercle recouverts de silicone, et les fenêtres frappantes visuellement sur le côté, la magie se produit dans la base.

Conçue sur mesure pour permettre une connectivité sans fil et des températures précises (à moins de 1 ° C), la bouilloire dispose d'une sécurité AES 128 bits pour empêcher les connexions non autorisées via Internet. Compte tenu du manque de sécurité généralisé dans d'autres appareils de l'Internet des objets, il s'agit d'un ajout très apprécié.

En plus de cela, vous trouverez des caractéristiques que vous trouverez dans d'autres bouilloires haut de gamme (mais non connectées), comme un filtre à calcaire amovible et une protection contre l'ébullition à sec.

Vous appréciez le thé et le café, ou vous ne le faites pas

Je suis certain que l'idée de l'AppKettle ne va pas plaire à tout le monde. Pour moins de 10 $, vous pouvez prendre une bouilloire à faible coût qui fera bouillir l'eau et vous permettre de la verser sur votre café ou sachets de thé. Comme le AppKettle, il ne se remplit pas; Contrairement à AppKettle, cependant, une bouilloire de 10 $ ne vous dira pas quand votre thé est au point d'infusion optimal.

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L'AppKettle est le Jaguar des bouilloires. Il est là pour les personnes qui apprécient le thé, tout comme le conducteur d'une voiture de qualité apprécie le trajet. J'en doutais avant de pouvoir l'essayer, mais l'AppKettle est vraiment un appareil remarquable, et apporte une nouvelle dimension à la création et au plaisir des boissons chaudes, avec ou sans la caféine.

Notre verdict de l' AppKettle :
Le premier appareil de cuisine intelligent sur lequel vous pouvez compter, le AppKettle peut être programmé à la bonne température lorsque vous rentrez chez vous, allez au travail ou détendez-vous au lit un dimanche matin. Chaque cuisine devrait en avoir une! 8 10
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