Le café est le nectar des dieux pour certains d'entre nous. Le jour ne peut pas commencer sans une tasse. C'est ce que vous rattrapez avec vos amis. C'est le petit coup de pouce au milieu d'une journée de travail chargée.
Si le café est une partie essentielle de votre journée, alors vous savez comment une mauvaise tasse de thé peut tout gâcher. Il existe d'excellents sites pour une tasse améliorée 8 Excellents sites Web pour une tasse de café améliorée 8 Excellents sites Web pour une tasse de café améliorée est aimé partout dans le monde, mais certains cafés ont meilleur goût que d'autres. Vous voulez une dose plus savoureuse de caféine? Voici quelques sites qui vous aideront à démarrer. En savoir plus déjà, et avec ces applications, vous n'aurez plus jamais à boire une tasse inférieure aux normes.
1. Comment brasser le café: conseils et techniques de NCA
La National Coffee Association (NCA) a l'ensemble le plus complet de guides sur la fabrication du café. Du brassage de la tasse parfaite aux techniques de stockage, vous trouverez tout à cette ressource.
Le NCA offre d'excellents conseils à retenir, comme le ratio d'or de l'eau au café: entre une et deux cuillères à soupe de café moulu pour six onces d'eau. Il a également des lignes directrices pour le temps de brassage pour les méthodes courantes, comme la presse française, expresso, infusion à froid, et un système de goutte à goutte.
Juste au cas où vous ne trouvez pas ce que vous cherchez ici, jetez un coup d'œil au guide du rôdeur The Black Bear pour préparer la tasse parfaite. Toute leur section «Ressources» est pleine d'excellentes informations, telles que cette carte de brassage de café indispensable.
2. J'aime le café: pour l'amour du café (et infographie)
J'aime le café est l'expression ultime de l'amour du café. Écrit par Ryoko, qui n'a pas aimé le café jusqu'en 2009, le blog est déjà devenu un livre.
Mais où I Love Coffee brille vraiment, c'est dans l'infographie. Ryoko a des pouvoirs magiques quand il s'agit de traduire des informations liées au café dans un beau graphique que vous voudriez accrocher sur un mur. De l'infusion avec Aero Press aux conseils pour faire le café parfait à la maison, vous trouverez tout cela. En fait, il y a de fortes chances que vous l'ayez déjà vue travailler sur Facebook ou sur d'autres médias sociaux sans le savoir.
I Love Coffee n'est plus mis à jour régulièrement, mais la navigation sur le site et vous trouverez beaucoup de divertissement. Et préparez-vous à dépenser beaucoup trop sur leur page Etsy, un peu comme vous le feriez sur ces cadeaux moins de 150 $ pour les amateurs de café 7 Idées cadeaux de moins de 150 $ pour les amateurs de café 7 idées cadeaux pour moins de 150 $.
3. Café Spec: Dites à tous votre "Perfect Cup"
Grâce à des années de café, vous avez probablement découvert le ratio pour votre tasse parfaite. Mais quand vous demandez à quelqu'un d'autre de vous faire du café, ils peuvent se tromper.
Coffee Spec est un outil gratuit pour faire une infographie sur votre tasse idéale (et celle de n'importe qui d'autre). C'est parfait pour une équipe ou pour votre maison, donc les goûts de tout le monde sont faciles à retenir.
L'application ne se limite pas au café seul, mais c'est le meilleur pour cela. Vous pouvez personnaliser le type de café (café, café glacé, turc, expresso), la force, la quantité de lait, le type de lait, la quantité de sucre et le type de sucre. Ajoutez le nom de la personne, et vous avez terminé. Vous pouvez remplir une feuille de papier A4 entière avec les choix de huit personnes.
Coffee Spec serait idéal pour mettre dans la salle de pause de votre bureau. Mais ses personnalisations sont limitées aux choix qu'il donne et aucun commentaire personnalisé. Vous pouvez même utiliser cela comme source d'inspiration pour faire votre propre infographie avec PowerPoint Comment faire une infographie gratuitement avec PowerPoint Comment faire une infographie gratuitement avec PowerPoint Vous pouvez faire des infographies facilement et rapidement avec PowerPoint. PowerPoint est un outil de conception infographique sous couverture qui nécessite très peu d'efforts pour produire de superbes graphismes de haute qualité. Lire la suite .
4. Caféine informateur: toutes les statistiques de café qui comptent
Combien de café obtiendrez-vous dans quelque chose que vous commandez chez Starbucks ou Costa Coffee? Comment calculez-vous la quantité de café que vous avez réellement en livres ou en grammes? Caféine Informer a les statistiques dont vous avez besoin.
La meilleure caractéristique du site est la base de données de la caféine, où vous pouvez calculer la quantité de caféine dans les boissons. Cela peut être quelque chose comme une tasse régulière d'Americano dans n'importe quel café au hasard, ou des données plus spécifiques de chaînes de café. Caffeine Informer a des données de Starbucks, Dunkin 'Donuts, de Tim Horton, de Caribou, de Dutch Bros, de McCafe, de Seattle's Best et de Costa Coffee. Il y en a assez aussi, comme le Cappuccino Blast chez Baskin Robbins, alors tentez votre chance en cherchant.
Caféine Informer comprend également des calculatrices pour vérifier combien de caféine vous avez régulièrement, et si vous êtes surdosé. Ce dernier est important, comme vous le savez probablement. En fait, vous pouvez envisager d'arrêter de consommer de la caféine tout en augmentant votre productivité Comment arrêter de fumer La caféine m'a rendu plus productif Le café est quelque chose qui, pour beaucoup de gens, n'est tout simplement pas fait. Si vous en faites trop, ce pourrait être la meilleure décision que vous ayez prise en matière de santé. Lire la suite .
5. Chaîne YouTube de Seattle Coffee Gear
Seattle Coffee Gear (SCG) est un détaillant de produits liés au café, mais leur chaîne YouTube est ce que vous allez tomber amoureux. Gail Williams, la propriétaire de SCG, joue elle-même dans la plupart des vidéos.
SCG compare les machines à café, les techniques de brassage et distribue des recettes pour des cafés haut de gamme. Prenez cet exemple de la différence entre le chemex et le café filtre pour avoir une idée de ce que vous pouvez attendre sur cette chaîne:
SCG occupe une place de choix dans toutes les vidéos de formation sur le café que vous recherchez sur YouTube, sans parler de Google. Ils essaient de pousser les produits et leur site, mais c'est un fait. Si vous pouvez ignorer cela, vous trouverez beaucoup de contenu intéressant ici.
Pouvez-vous quitter le café?
Un peu de café est bon, mais une dépendance au café ne l'est pas. Il existe des moyens éprouvés pour stimuler votre cerveau sans caféine Comment stimuler votre cerveau sans caféine Comment stimuler votre cerveau sans caféine Le café est une solution miracle pour une faible productivité. Mais les symptômes de sevrage et les risques pour la santé nuisent à la productivité à long terme. Ces solutions alternatives peuvent augmenter votre énergie sans caféine, lisez la suite, alors peut-être que le café n'est pas la solution dont vous avez toujours besoin.
Pensez-vous que vous pouvez quitter votre habitude de café? As-tu essayé? Raconte-nous ton histoire!