Pour ces jours où vous voulez quelque chose d'un peu plus créatif de la cuisine, ces émissions de télévision offrent de la créativité, de l'inspiration et du divertissement en abondance.
Une fois que vous avez conquis votre cuisine, vous craignez d'être intimidé par la cuisine? 6 conseils simples pour vaincre vos peurs de cuisine intimidées par la cuisine? 6 conseils simples pour conquérir vos peurs Cuisine Manger est impressionnant, mais il ne se compare pas à l'expérience de cuisiner un repas à partir de zéro. Mais c'est trop commun pour les gens de tenir une phobie de la cuisine. Lire la suite et peut préparer en toute confiance des repas de base 4 Sites Web pour des recettes abordables qui ne briseront pas la banque 4 Sites Web pour des recettes abordables qui ne cassera pas la banque Voulez-vous économiser quelques centaines de dollars chaque mois? Arrête de manger et commence à cuisiner! En cuisinant pour vous-même, vous mangez sainement et économisez de l'argent, cela pourrait même devenir un passe-temps amusant et relaxant. En savoir plus, vous sentirez naturellement l'envie de faire quelque chose de plus créatif - quelque chose qui contient plus de ce facteur wow, à la fois sur la plaque et dans la bouche.
Parfois, ces repas peuvent exiger des appareils de cuisine chic Appareils de cuisine intelligents Vous vous demanderez comment vous avez vécu sans appareils de cuisine intelligents Vous vous demanderez comment vous avez vécu sans aucune autre partie de la maison est parfaitement mis en place pour profiter de l'avènement des gadgets intelligents que la cuisine, où les avantages peuvent être apportés aux amateurs de technologie et aux gens paresseux. Lire la suite, mais la plupart ne le feront pas. La majorité exige simplement une volonté de jouer avec les saveurs et aiguiser les compétences de cuisine de base que vous possédez déjà.
Pour vous aider à avancer dans la bonne direction, ces six séries télévisées vous feront découvrir en un rien de temps des chefs créatifs, des chefs cuisiniers talentueux et des chefs cuisiniers talentueux qui montreront le meilleur de leur répertoire dans chaque épisode.
Chef cuisinier
Actuellement dans sa sixième saison, MasterChef est un concours culinaire compétitif incroyablement populaire qui cherche le meilleur chef à la maison en Amérique.
Présenté par les chefs étoilés Gordon Ramsay, Graham Elliot et Christina Tosi, le spectacle demande aux participants de cuisiner des plats classiques de très haut niveau, et de créer leurs propres plats qui impressionneront les juges, le tout dans le but ultime de gagner le grand prix du spectacle: 250 000 $, le trophée MasterChef et leur propre livre de cuisine publié.
Dans l'ensemble, le spectacle essaie d'être dur sur les concurrents, mais mélangé avec tout le drame est une très bonne nourriture. Sans oublier que ce spectacle est un phénomène international avec des variantes régionales comme MasterChef Australia et MasterChef India .
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Haché
Chaque épisode voit quatre chefs s'affronter pour transformer un mystérieux panier de trois à cinq ingrédients indépendants en quelque chose de délicieusement extraordinaire. Le repas de fin doit contenir tous les ingrédients, les résultats étant généralement alléchants, bien que parfois désastreux.
Comparé à d'autres spectacles, cela peut être vu comme beaucoup plus réel . Combien de fois nous tournons-nous vers le réfrigérateur seulement pour trouver une sélection aléatoire d'ingrédients que nous n'avons aucune idée de quoi faire avec? Ce spectacle est à peu près une réplique de cette situation, seulement nous arrivons à voir ce que les cuisiniers professionnels se dérangent.
Bien que cela puisse faire honte à certains d'entre nous pour notre manque de créativité, il offre également une bonne dose d'excitation lorsque nous voyons ce qui peut réellement être fait avec les ingrédients les plus basiques si nous ouvrons un peu nos esprits.
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Excellent chef
Étirant 12 saisons, Top Chef est à l'affiche depuis 2006, confrontant les chefs professionnels les uns aux autres dans une série de défis culinaires, les plats finaux étant jugés par une sélection d'experts en vin et en gastronomie.
C'est un spectacle où les chefs en herbe peuvent vraiment fléchir leurs muscles culinaires dans le but de devenir « Top Chef ». Dans chaque épisode, il y a un "Cook Off" où le chef le plus faible est envoyé à la maison et le gagnant gagne un emploi de rêve ( Next Top Model de l'Amérique ). Entre tout cela sont des arguments, des combats et des drames.
Comme avec MasterChef, n'hésitez pas à ignorer la télé-réalité. Derrière tout cela, il y a des plats incroyables qui mériteraient d'être reproduits dans votre propre cuisine. De plus, vous apprendrez de superbes secrets culinaires 6 Chaînes YouTube de cuisine Où les chefs professionnels partagent leurs secrets 6 Chaînes YouTube de cuisine Où les chefs professionnels partagent leurs secrets Vous souhaitez perfectionner vos compétences culinaires? Ce sont les chefs professionnels que vous devriez écouter. Vous seriez surpris de savoir que certains des meilleurs canaux commerciaux fonctionnent sur YouTube. Lire la suite de chefs très talentueux.
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Le goût
Commençant par des auditions à l'aveugle qui n'impliquent que des cuillerées de nourriture - pour aider les juges à se concentrer uniquement sur le goût - The Taste offre une alternative rafraîchissante à la plupart des autres spectacles de cuisine.
En accordant moins d'attention à la présentation de style gastronomique et plus sur ce qui se passe dans votre bouche après avoir pris une bouchée, c'est un spectacle qui peut inspirer les masses à sortir et à jouer avec les saveurs au lieu de perdre trop de temps présentant une nourriture autrement médiocre.
Bien que l'aspect compétition de The Taste ne soit pas particulièrement captivant (similaire à The Voice ) et que la gentillesse entre les juges (Anthony Bourdain, Nigella Lawson, Ludo Lefebvre et Marcus Samuelsson) puisse finalement râper, la nourriture elle-même est tout simplement alléchante et délicieux.
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Table du chef
Cette série de documentaires magnifiquement filmée ne se classe pas comme un «show culinaire» au sens traditionnel, mais montre comment certains des meilleurs chefs du monde abordent leur travail.
Regarder Massimo Bottura transformer les ingrédients les plus basiques en une œuvre d'art ou Francis Mallman en cuisine ouverte sur des feux en Patagonie ne vous laissera pas avec une sélection de recettes étape par étape, mais il va allumer un feu à l'intérieur de vous Poussez votre chemin de cuisine en dehors de votre zone de confort.
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Iron Chef Amérique
Depuis 2005, Iron Chef America américanise cette série télévisée japonaise originale où les chefs s'affrontent dans une bataille effrénée pour produire les plats les plus beaux et les plus savoureux. Rempli d'humour et d'énergie, le spectacle vous divertira et vous renseignera sur les techniques culinaires et culinaires. TV parfaite à décompresser!
Si vous avez regardé toutes les 12 saisons, l'approche stéréotypée du spectacle peut devenir un peu ennuyeuse, mais continue à regarder et vous serez traité à de nombreuses nouvelles façons de penser à la nourriture. Pas seulement des recettes: 4 applications iPad qui vous apprennent Cook [iOS] Pas seulement des recettes: 4 applications pour iPad qui vous apprennent à cuisiner [iOS] Posséder un iPad a changé ma façon de cuisiner et de cuisiner dans ma cuisine. Je peux maintenant tout charger sur mon iPad, le placer à l'endroit le plus proche où il ne serait pas encore sale, et ... Lire la suite et des tonnes d'idées pour les repas que vous n'auriez jamais pensé autrement.
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Il y a une révolution alimentaire
Aux États-Unis et en Europe, il y a une révolution dans l'industrie alimentaire. Les gens deviennent de plus en plus inventifs et expérimentaux, non seulement lorsqu'ils mangent à l'extérieur, mais aussi lorsqu'ils préparent de la nourriture dans leur propre cuisine.
Plutôt que de coller aux mêmes plats anciens, les gens sont à la recherche de nouvelles façons de penser la nourriture, d'offrir de nouvelles expériences et de «goûter les sensations». Les gens veulent maintenant être en mesure de cuisiner comme des chefs primés Cuisiner comme un chef primé avec application gratuite Rechercher et cuisiner Cuire comme un chef primé avec application gratuite Rechercher et cuisiner Souhaitez-vous impressionner vos invités avec des repas délicieux, mais manquent d'ingrédients de fantaisie et intelligent des idées? Essayez l'application de cuisine gratuite Look & Cook. Lire la suite sans dépenser une fortune, tout en traitant les clients à quelque chose d'unique.
Entre eux, ces émissions de télévision offrent une masse d'idées, de techniques, de combinaisons de saveurs et d'inspiration pour nous donner une base fraîche pour aborder notre propre cuisine.
Où trouvez-vous l'inspiration culinaire créative? Partagez avec nous dans les commentaires ci-dessous!
Crédits image: cuisiner avec magie via Shutterstock