Nous savons tous qu'il est important de manger sainement, mais parfois faire un repas équilibré à la fin de la longue journée semble être la chose la plus difficile au monde.
Même si vous avez l'énergie pour cuisiner la nuit, décider d'un repas peut être carrément impossible. Vous voulez que votre nourriture soit nutritive, mais simple. Rapide, mais épanouissant. Impressionnant, mais en utilisant des ingrédients que vous avez déjà dans votre réfrigérateur.
Bien sûr, Internet est une grande source d'inspiration (sérieusement, il suffit de passer cinq minutes sur Pinterest Pinterest n'est pas seulement des femmes: 7+ grands conseils qui intéresseront tout le monde Pinterest n'est pas des femmes seulement: 7+ grands conseils qui vont Quelqu'un d'intérêt Pourquoi les alternatives de Pinterest sont-elles populaires parmi les hommes, alors que la mère des tableaux virtuels reste dominée par les femmes, qu'est-ce qui vous manque? Cependant, parcourir les pages de chefs célèbres, d'ingrédients gastronomiques et d'instructions complexes peut être décourageant.
Heureusement, Internet est plein de bonnes ressources culinaires pour ceux qui aiment garder les choses simples.
Ces 12 ressources pour des repas simples sont le meilleur des deux mondes. Ces ressources offrent des recettes de bon goût et couvrent un large choix d'aliments. Le meilleur de tous, ils ne casseront pas la banque non plus!
1. Le cuisinier culinaire
Le cuisinier culinaire offre de nombreuses leçons en ligne Où trouver des cours de cuisine et de cuisson gratuits en ligne Où trouver des cours de cuisson et de cuisson en ligne gratuits Où allez-vous si vous voulez vous familiariser avec la cuisine et la cuisson? La plupart des cours de cuisine en ligne sont payés, mais ces sept sont à la fois gratuits et excellents. Lire la suite qui sont une première étape idéale pour les cuisiniers débutants. Ces cours sont gratuits et peuvent vous donner une bonne base de connaissances pour les recettes que vous voulez essayer.
Les chapitres rapides vous donnent un aperçu des techniques de cuisson de base, des combinaisons d'ingrédients et de la sécurité en cuisine. Une fois que vous avez ces leçons simples à votre portée, vous serez prêt pour tout ce que les recettes de cette liste vous lancent!
2. Octets budgétaires
Budget Bytes est l'une des sources définitives d'Internet pour bien manger avec un budget Comment utiliser la technologie pour dépenser moins dans vos courses Comment utiliser la technologie pour dépenser moins dans vos courses Il y a des tas d'endroits où vous pouvez économiser de l'argent être le plus important. Voici une variété de façons d'économiser au supermarché. Lire la suite . Le site Web explique chaque recette simplement avec des images étape par étape. En outre, chaque recette utilise des ingrédients que vous avez probablement en main et plusieurs d'entre eux sont facilement congelés dans le congélateur pour la prochaine fois!
Le meilleur de tous, les recettes comprennent une répartition des prix par portion, et l'auteur s'efforce d'utiliser uniquement des ingrédients peu coûteux dans ses repas.
3. Hilah Cuisiner
Sympathique et heureuse, Hilah Cooking est une excellente chaîne YouTube pour les cuisiniers débutants. Une nouvelle vidéo mise en ligne chaque semaine présente la préparation de Hilah d'un repas rapide et facile.
Les recettes vont de la nourriture saisonnière à la nourriture réconfortante aux plats mexicains. En outre, il existe une série d'apprendre à cuisiner qui comporte le plus basique des plats.
4. Cookstr
Cookstr a une énorme base de données de recettes, et vise à être la plus grande collection de livres de cuisine en ligne. Pour cette raison, leurs recettes couvrent toute la gamme des niveaux de compétence. Cependant, de nombreuses recettes faciles peuvent être trouvées sous l'onglet «30 minutes de repas» en haut du site.
De plus, chaque recette est clairement étiquetée avec le niveau de compétence requis pour la terminer. 5 façons de trouver des recettes, des jus et des cocktails par ingrédient ou temps 5 façons de trouver des recettes, des jus et des cocktails par ingrédient ou par heure Les cinq excellents outils de planification de repas sont pour les cuisiniers à domicile qui aiment suivre une recette et aussi pour ceux qui font confiance à leur instinct pour faire quelque chose de délicieux. En savoir plus et ajouter des notes personnelles aux recettes enregistrées.
5. Cuisine pour les débutants
Reddit ne sera probablement pas votre premier arrêt pour les conseils de cuisine. Cependant, le subreddit / r / cookingforbeginners est plein de bonnes recettes et de conseils pour ceux qui apprennent à cuisiner. Même si vous êtes déjà un cuisinier expérimenté, les repas faciles et délicieux de ce subreddit peuvent toujours vous inspirer.
Juste un avertissement: comme avec la plupart des communautés Reddit, les messages et les commentaires peuvent inclure un langage fort.
6. Cuisiner pour les papas
Cette chaîne YouTube n'est plus mise à jour aussi régulièrement qu'auparavant. Cependant, les archives sont une grande source d'inspiration et d'apprentissage pour les personnes qui veulent simplement comprendre les bases. Rob Barrett est l'hôte de cette série, et offre un large éventail de vidéos avec des instructions claires et de superbes images.
Les vidéos sont sympathiques et accessibles si vous êtes nerveux à l'idée d'essayer des recettes «papa» stéréotypées comme le barbecue, la dinde sur Thanksgiving 10 Terrific Thanksgiving Apps pour iPhone 10 Terrific Thanksgiving Apps pour iPhone Il n'y a pas de meilleure façon de préparer Thanksgiving qu'avec votre iPhone et quelques applications! Lire la suite, ou des collations du jour de jeu.
7. Dîner de ce soir
Reddit n'a pas seulement une grande ressource de cuisine. Il en a au moins deux! / r / tonightsdinner permet aux utilisateurs de partager ce qu'ils mangeaient pour le souper, avec l'exigence qu'ils incluent également leur recette.
Certaines de ces recettes peuvent être un peu difficiles à démarrer, mais d'autres sont le niveau idéal pour les cuisiniers débutants. Le meilleur de tous, vous savez que la recette est comestible ... quelqu'un là-bas l'a mangé pour le dîner!
8. Collection de recettes santé bon marché de Greatist
Cette rafle par Greatist est une ressource incroyable. Il y a plus de 400 recettes sur ce site, et toutes sont faites avec huit ingrédients ou moins et ne prennent que vingt minutes (ou moins!) Pour se préparer.
Peu importe la recette que vous choisissez parmi cette sélection, vous savez que vous obtenez un repas facile et nutritif.
9. Roulette de recettes
Si vous avez de la difficulté à décider ce que vous voulez manger pour le dîner Planifiez des repas hebdomadaires en moins d'une heure avec 5 outils Web Repas hebdomadaires en moins d'une heure avec 5 outils Web Il existe un moyen de manger des aliments sains donc d'une manière qui ne nécessite pas trop d'effort de votre part. Ce secret est des plans de repas hebdomadaires. Lire la suite, ce site peut être un épargnant de vie. Il suffit de sélectionner le type de cuisine dont vous avez envie, un ingrédient principal préféré, et le cours que vous voulez faire. L'outil crachera alors une option parfaite pour votre dîner.
Certaines de ces recettes peuvent être trop difficiles pour votre niveau d'expertise. Si c'est le cas, donnez un autre tour à la roue!
10. Idées de dîner de Balsamiq
Cette merveilleuse ressource provient d'une entreprise de conception de logiciels qui a vécu régulièrement la crise «Oh non, que vais-je faire pour dîner? Pour résoudre leur problème, ils ont créé leur propre chaîne YouTube où des recettes simples et satisfaisantes sont téléchargées presque chaque semaine.
Créé par des gens occupés, pour les gens occupés, ces recettes frappent l'endroit à chaque fois et sont faciles à suivre.
11. Toutes les recettes
Toute liste de ressources de cuisine manquerait si elle n'incluait pas toutes les recettes. Ce site regorge de recettes pour tous les goûts et niveaux d'expertise. Recherche par titre de recette, ou essayez une recherche d'ingrédient si vous voulez utiliser un article spécifique dans votre réfrigérateur.
Pour trouver des repas simples, essayez la rubrique «Recettes de cuisine au quotidien». Ces recettes sont choisies parce qu'elles sont adaptées aux enfants, faciles à assembler et faciles à préparer.
12. Vous sucez à la cuisine
Et puis il y a la chaîne YouTube, You Suck at Cooking. Si ce que vous cherchez est le moyen le plus simple de changer d'agrafe que vous savez déjà faire, alors c'est la ressource pour vous.
L'hôte vous guide à travers les modifications dans un ton rapide et impertinent, mais le point vient à travers. Encore une fois, sachez qu'il peut y avoir un langage fort dans plusieurs de ces vidéos.
Qu'est-ce que c'est pour le dîner?
J'espère que ces outils vous aideront à trouver des repas qui ont bon goût, qui sont à votre niveau de cuisson, qui ne prennent pas très longtemps, et qui ne cassera pas la banque.
Y at-il des outils de cuisson que vous utilisez régulièrement et que je n'ai pas mentionnés? Quel est ton dîner préféré en semaine? Laissez-moi un lien vers la recette dans les commentaires!